SÃO PEDRO DO IVAÍ / AÇÕES

Programa Sesi Cozinha Brasil chega ao município de São Pedro do Ivaí

Da Assessoria

                  Comer bem gastando pouco. Essa é a receita do Sesi Cozinha Brasil, programa que acaba de chegar em São Pedro do Ivaí para desenvolver ações de educação alimentar e nutricional com o objetivo de elevar o nível de saúde e qualidade de vida das pessoas, por meio de orientações que estimulam uma alimentação de alto valor nutricional de baixo custo.     O caminhão com cozinha integrada foi estacionado hoje (01) no Complexo Esportivo Romeuzão e ficará até quinta-feira (03), com aulas para duas turmas (tarde e noite), com cerca de 50 alunos cada. As aulas estão sendo ministradas pela nutricionista do Sesi, Juliana Nadal e pelo auxiliar de cozinha, Márcio de Mello.  Durante os três dias de curso, são ensinadas preparações com aproveitamento integral dos alimentos, além de cardápios nutritivos e econômicos, conhecimento sobre planejamento de compras e armazenamento e higiene dos alimentos. O programa acontece em parceria com a prefeitura municipal.   A prefeita Maria Regina Della Rosa Magri, o vice-prefeito José Donizete Isalberti e a secretária de Assistência Social, Andressa Lopes Amaral prestigiaram a abertura da primeira aula. Regina comentou sobre a importância desta parceria com o Sesi, como forma de proporcionar novas alternativas e conhecimentos para as famílias.  “É muito bom ver que o curso obteve inúmeras inscrições, visto que aqui será possível aprimorar os conhecimentos culinários, aperfeiçoando o manuseio e conservação dos alimentos, como o total aproveitamento deles para a exploração de todos os nutrientes e infinitos sabores. Canalizando todo esse conhecimento, é possível obter alimentação mais saudável com economia”, assinalou a prefeita.